Varrni nincs sok időm, pedig nagyon szeretnék! Illetve tegnap próbálkoztam egy blúzzal, de nem sikerült, majd lesz belőle Panninak egy kisruha:-)
A nagyok már megint nincsenek itthon, ami nem baj, mert jobb nekik bárhol máshol, mint panelben nyáron. Csakhogy én annyi mindent terveztem a nyárra és semmit sem valósítottunk meg az egészből:-(... és 3 hét múlva kezdődik a suli... és addig még nyaralunk is:-))))
Amiért billentyűzetet ragadtam, az egy nagyszerű, de egyszerű recept, amit szeretnék megosztani veletek. Ráadásul olcsó és gyors! A receptet sajnos nem én találtam ki, nekem eszembe sem jutott volna a tejszínt és a májat párosítani. Innenszármazik. Képet azért nem tudok róla mutatni, mert gyorsan elfogyott:-)
Ínyenc spagetti
Hozzávalók:
50 dkg csirkemáj
2 fej vöröshagyma
5 dl főzőtejszín
reszelt füstölt sajt
kevés olaj a sütéshez
4-5 evőkanál apróra vágott petrezselyem
só, őrölt bors
spagetti
A csirkemájat megmossuk, megtisztítjuk, felaprítjuk (nem túl apróra). A hagymát meghámozzuk, felaprítjuk, az olajon megpirítjuk. Aztán rátesszük a májat és megsütjük. Amikor megsült, akkor sózzuk, borsozzuk, rászórjuk a petrezselyemzöldet. A májra szórunk 2 evőkanál lisztet, elkeverjük, majd ráöntjük a tejszínt. Teszünk hozzá egy keveset a reszelt sajtból, majd összeforraljuk.
Spagettitésztát főzünk, összekeverjük és reszelt sajttal megszórva tálaljuk.
Ma már kész a krumplileves, egy kis csirkehús lesz rizzsel és fő a sonka a sonkás kenyérhez:-) A mai menüből a szomszéd néni is kap, aki tegnap jött ki a kórházból:-(
A nagyok már megint nincsenek itthon, ami nem baj, mert jobb nekik bárhol máshol, mint panelben nyáron. Csakhogy én annyi mindent terveztem a nyárra és semmit sem valósítottunk meg az egészből:-(... és 3 hét múlva kezdődik a suli... és addig még nyaralunk is:-))))
Amiért billentyűzetet ragadtam, az egy nagyszerű, de egyszerű recept, amit szeretnék megosztani veletek. Ráadásul olcsó és gyors! A receptet sajnos nem én találtam ki, nekem eszembe sem jutott volna a tejszínt és a májat párosítani. Innenszármazik. Képet azért nem tudok róla mutatni, mert gyorsan elfogyott:-)
Ínyenc spagetti
Hozzávalók:
50 dkg csirkemáj
2 fej vöröshagyma
5 dl főzőtejszín
reszelt füstölt sajt
kevés olaj a sütéshez
4-5 evőkanál apróra vágott petrezselyem
só, őrölt bors
spagetti
A csirkemájat megmossuk, megtisztítjuk, felaprítjuk (nem túl apróra). A hagymát meghámozzuk, felaprítjuk, az olajon megpirítjuk. Aztán rátesszük a májat és megsütjük. Amikor megsült, akkor sózzuk, borsozzuk, rászórjuk a petrezselyemzöldet. A májra szórunk 2 evőkanál lisztet, elkeverjük, majd ráöntjük a tejszínt. Teszünk hozzá egy keveset a reszelt sajtból, majd összeforraljuk.
Spagettitésztát főzünk, összekeverjük és reszelt sajttal megszórva tálaljuk.
Ma már kész a krumplileves, egy kis csirkehús lesz rizzsel és fő a sonka a sonkás kenyérhez:-) A mai menüből a szomszéd néni is kap, aki tegnap jött ki a kórházból:-(
"Bajban ismerszik meg a barát..."
VálaszTörlésŐ egy tündér, aranyos néni, akinek nem lettek gyerekei, egyedül él. Egyszer megkértem, hogy vigyázzon Pannikámra, és amikor mentem érte, ott térdelt az asztal alatt (74 éves!), mert bújócskáztak:-)
VálaszTörlés